Thứ Ba, 12 tháng 5, 2015

Thực đơn giảm béo hiệu quả với các loại đậu

Thức ăn nào vừa thỏa mãn nhu cầu ăn uống, vừa làm giảm cân hiệu quả đang là mối quan tâm của cực nhiều các chị phụ nữ. những chuyên gia cho rằng, nếu muốn làm giảm cân nhanh chóng và hiệu quả, các cô phụ nữ có thể bổ sung những loại đậu vào thực đơn giảm béo  hàng ngày của mình.

Hạt đậu là nguồn dinh dưỡng cực kỳ phong phú, ngon mà lại rẻ tiền. Ðậu nành cung cấp đủ những loại amino acid thiết yếu mà cơ thể cần. Ðậu có nhiều calcium, nhiều sinh tố nhóm B, nhiều sắt, potassium, cực kỳ nhiều chất xơ. Ða số hạt đậu đều có rất ít chất béo và calories, ngoại trừ đậu nành và đậu phụng lại có nhiều chất béo lành bất bão hòa.

Ðậu có ít calories thường có nhiều nước. Một trăm gran đậu nấu chín cho 100-130 Calories và 7 gram chất đạm tương dương với số chất đạm trong 30 gram thịt động vật. Ðậu nẩy mầm có nhiều chất đạm hơn đậu nguyên hạt. Khi ăn pha đậu với các loại hạt, chất đạm của đậu có chất lượng tương đương với chất đạm động vật. Không chỉ có lượng chất béo thấp, những loại đậu còn giàu protein và vitamin nên nó an toàn cho trọng lượng của bạn, đáp ứng được mục đích giảm béo .

dau-giam-can-1.jpg 
Đậu - thực phẩm vàng giúp làm giảm cân hiệu quả.

• Giàu chất xơ - thực phẩm  cách giảm mỡ bụng sau sinh  tốt nhất
Đậu được coi là loại đồ ăn chứa nhiều chất xơ nhất. Tiêu thụ đậu sẽ giúp bạn no lâu, tránh ăn vặt quá nhiều và bạn cũng không cảm thấy đói trong thời gian dài. Hơn nữa, chất xơ cũng góp phần hỗ trợ tiêu hóa và đốt cháy chất béo tốt hơn, nhờ đó có thể giúp bạn làm giảm béo .

• Tăng năng lượng
Không những tốt cho sức khỏe mạnh , ít calo mà những loại đậu còn cung cấp cho bạn nhiều năng lượng khi tiêu thụ. Điều nầy rất có ích cho bạn vì nó không các giúp bạn khỏe mạnh , hạn chế sự tích tụ mỡ thừa mà còn khiến bạn có nhiều sức khỏe cho việc thể dục để giảm béo một cách đơn giản và nhanh hơn.

• Giàu Protein
Một vấn đề ăn đậu có thể giúp bạn giảm cân là do hàm lượng protein trong đậu. Đậu có một số lượng protein phong phú và có thể giúp cơ thể tiêu thụ đồ ăn tốt hơn cũng như đốt cháy nhiều chất béo. Protein là chất cần thiết khi bạn đangcố gắng để làm giảm cân . Do đó, bạn nên bổ sung đậu trong chế độ ăn uống của mình.

dau-giam-can-2.jpg 
Protein trong hạt đậu là chất cần thiết khi làm giảm béo

• Chứa không nhiều Calories
Mặc dù có nhiều giá trị dinh dưỡng, giàu protein nhưng đậu lại không chứa nhiều calo. thực phẩm giàu calo là một trong các mối đe dọa trọng lượng của nhiều người vì nếu không tiêu thụ, đốt cháy hết lượng calo đó thì nó sẽ tích tụ lại thành mỡ thừa và gây tăng cân. Vì vậy, nó tốt cho sức khỏe của bạn mà không làm bạn tăng cân. 

• Ổn định lượng đường trong máu
Một trong những vấn đề chính để ăn đậu nhằm giảm cân là vì chất xơ trong đậu giúp ổn định lượng đường trong máu của bạn. Vì vậy, nó có lợi cho các người bị bệnh tiểu đường và vào một chương trình làm giảm béo .


Trong thực tế, đậu đỗ phối hợp đậu đỗ với ngũ cốc để chế biến nhiều món ăn ngon, như: xôi đỗ, cháo đỗ; bánh chưng, bánh dày; giá đỗ được áp dụng phổ biến trong bữa cơm… những món ăn chế biến phối hợp này vừa ngon, vừa làm tăng giá trị dinh dưỡng trong chế độ ăn. Tuy nhiên, với các con người làm giảm béo thì nên ăn vừa phải những loại đậu đỗ, và ăn cách bữa, để cơ thể cân bằng và hấp thu tốt các loại thực phẩm khác nữa.